Суусуз лимон кислотасы
-
Суусуз лимон кислотасы
● Суусуз лимон кислотасы маанилүү органикалык кислота, түссүз кристалл, жытсыз, күчтүү кычкыл даамы менен
● Молекулярдык формула: C₆H₈O₇
● CAS номери: 77-92-9
● Азык-түлүк классындагы суусуз лимон кислотасы, негизинен, тамак-аш өнөр жайында колдонулат, мисалы, acidulants, эриткичтер, буферлер, антиоксиданттар, дезодоранттар, даам күчөткүчтөр, гелдөөчү агенттер, тонерлор ж.б.