Лимон кычкылы
-
Суусуз лимон кислотасы
● Суусуз лимон кислотасы маанилүү органикалык кислота, түссүз кристалл, жытсыз, күчтүү кычкыл даамы менен
● Молекулярдык формула: C₆H₈O₇
● CAS номери: 77-92-9
● Азык-түлүк классындагы суусуз лимон кислотасы, негизинен, тамак-аш өнөр жайында колдонулат, мисалы, acidulants, эриткичтер, буферлер, антиоксиданттар, дезодоранттар, даам күчөткүчтөр, гелдөөчү агенттер, тонерлор ж.б. -
Мыкты сапаттагы лимон кислотасы моногидрат
● Лимон кислотасы моногидраты маанилүү органикалык кошулма, кычкылдуулукту жөнгө салуучу жана тамак-аш кошумчасы.
● Көрүнүш: түссүз кристалл же ак кристаллдык порошок
● Химиялык формула: C6H10O8
● CAS номери: 77-92-9
● Лимон кислотасы моногидраты негизинен тамак-аш жана суусундук өнөр жайында acidulant, ароматизатор, консервант жана консервант катары колдонулат;химиялык өнөр жайда, косметикалык өнөр жайда жана кир жуучу өнөр жайында антиоксидант, пластификатор жана жуучу каражат катары колдонулат.
● Эригичтиги: сууда, этанолдо, эфирде, бензолдо эрибейт, хлороформдо бир аз эрийт.